Jämför vad offerterna omfattar innan ni jämför summorna. Fråga vad som ingår, hur många gäster och hur lång serveringstid offerten bygger på, hur snabbt trucken serverar, och vad som gäller för resa, dryck och betalning. Då jämför ni samma sak.
- Fråga alltid vad som ingår: mat, personal, servering, engångsmaterial och resa
- Kontrollera hur många portioner i timmen trucken klarar och hur mycket personal det kräver
- Be om att få resa, dryck och betalningsvillkor angivna i offerten
Innehåll i guiden
Två offerter kan se olika ut utan att vara det. Den ena kan omfatta mer, en längre serveringstid eller fler gäster än den andra. Här är frågorna som gör att ni jämför samma sak, och vad vi svarar på dem.
Jämför innehållet innan ni jämför summan
En summa säger lite om den inte är byggd på samma förutsättningar. Be därför alla ni frågar att utgå från samma uppgifter: datum, antal gäster, serveringsadress och önskad serveringstid. Då blir offerterna jämförbara.
Fråga vad som ingår i portionen, och i hela upplägget runt den.
Tio frågor att ställa
| Fråga att ställa | Så svarar vi hos Rullande Greken |
|---|---|
| Vad ingår? | Mat, personal, servering, miljövänligt engångsmaterial och resa inom Stockholms innerstad. |
| Hur många gäster bygger offerten på? | Vi serverar från 20 till 500+ gäster och utgår från ert antal. |
| Hur lång är serveringstiden? | Ni anger önskad serveringstid, till exempel 12:00–15:00. |
| Hur många portioner i timmen klarar trucken, och med hur mycket personal? | Normalt cirka 100 portioner i timmen. Ska fler serveras snabbare tar vi med mer personal. |
| Ingår dryck? | Dryck ingår eller läggs till som tillval, och det anges i offerten. |
| Vad gäller för resa? | Resa inom Stockholms innerstad ingår. Utanför innerstaden kan en reseavgift tillkomma, och den anges tydligt i offerten. |
| Behövs el eller vatten på plats? | Nej till el, trucken har egen generator. Vatten på plats är bra att ha. |
| Hur hanteras allergier och specialkost? | Vegetariskt, veganskt och glutenfritt går att lösa. Ange önskemål i formuläret. |
| Hur och när betalar vi? | Företag faktureras efter eventet. Privatpersoner betalar via Swish eller kort. Villkoren bekräftas i offerten. |
| Hur snabbt får vi svar, och hur långt i förväg bör vi boka? | Offert inom 24 timmar. Boka 3–4 veckor i förväg maj–september, ofta 1–2 veckor övriga året. |
Varför vi inte visar listpriser
Vi har inga fasta priser och inga färdiga paket. Offerten utgår från antal gäster, meny, hur länge trucken serverar och var eventet hålls. Ett listpris skulle bara vara en gissning för de flesta event, och då hjälper det er inte i jämförelsen. Läs mer om vad som styr kostnaden för en foodtruck.
Kontrollera även detta
- Skriftligt. Be om att få allt som lovats i offerten, så att ni kan jämföra den rad för rad.
- Era egna förutsättningar. Har ni svårt att ordna plats eller vatten? Säg det direkt, så kan det vägas in från början.
- Kontaktväg. Vem når ni på eventdagen om något ändras?
När ni har jämfört är nästa steg enkelt: skicka en förfrågan via bokningsformuläret, så får ni en offert inom 24 timmar. Vill ni ha en lista över vad ni ska ha redo först finns checklistan för att planera ett event med foodtruck.
Vanliga frågor
Varför visar ni inga priser på webbplatsen?
Vi har inga fasta priser eller färdiga paket. Offerten utgår från antal gäster, meny, hur länge trucken serverar och var eventet hålls, så ni får ett riktigt förslag för just ert event.
Hur snabbt får vi en offert av er?
Ni får en offert inom 24 timmar efter att ni skickat en förfrågan.
